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《美國心臟病學會雜誌》(JASCC)上發佈的一篇研究通訊顯示,與飲用含糖飲料相似,即使飲用代糖飲料也可能導致心血管疾病。 這項來自於法國的研究分析了自 2009 年到 2019 年間 104760人的飲料消費習慣與心血管疾病患病率之間的關係。該研究招募受試者的平均年齡爲 42.9 歲,平均 BMI 指標爲 23.7。目前吸煙者為17.2%,有心血管疾病家族史的為31.7%。 第2型糖尿病的盛行率為1.4%,高膽固醇血症為8.0%,高血壓為8.2%,高甘油三酯血症為1.4%。 參加這項研究的受試者自加入開始,需要每隔 6 個月在線上填報 2-3 張 24 小時內的飲食記錄表。他們所填報的飲料分爲含糖量大於 5% 的含糖飲料(如軟性飲料、糖漿、100%果汁和一般果汁)、添加人工甘味劑的代糖飲料以及不添加糖類的飲料。研究關注的疾病包括中風、短暫性腦缺血發作、心肌梗塞與急性冠心症等心血管疾病。 研究人員們通過醫療記錄確認了受試者們在 2009 年到 2019 年追蹤期間共有1379位首次發生心血管疾病,並將這些數據與國家健康保險數據庫(SNIRAM)和法國國家死亡登記數據庫(CépiDC)進行了比對。 研究發現,不論是喝含糖飲料還是代糖飲料,心血管疾病的首次發病率風險都要比不喝含糖飲料的高:相比不喝飲料的人,經常喝含糖飲料(平均每天攝入185 毫升) 的受試者有1.2倍的風險更可能患上心血管類疾病,而經常喝代糖飲料的人(平均每天攝入176 毫升)有 1.32倍的風險更可能患病。 所以代糖飲料似乎不能讓你更健康,詳細的原因仍待更多的研究。 家庭醫師劉奕關心您的健康! 參考資料: 1.  J Am Coll Cardiol. 2020 Nov 3;76(18):2175-2177. doi: 10.1016/j.jacc.2020.08.075.